Находясь в отпуске, последнее, что хочется испытать — это пищевое отравление. Чтобы не провести большую часть драгоценных дней на курорте с признаками диареи и рвоты, специалисты рекомендуют придерживаться основных правил безопасности.
Перед путешествием нужно исследовать традиции местной кулинарии. Это нужно для того, чтобы отследить, какие продукты являются потенциально опасными, чтобы в будущем не употреблять их в пищу.
Выбирать на отдыхе лучше проверенные рестораны с положительными отзывами туристов. Выбирать нужно те, которые пользуются признанием у местных жителей и приезжих. Хорошие рекомендации помогут остановиться на заведении с самой безопасной и вкусной кухней.
— Используйте только проверенную воду. В ряде стран качество водопроводной воды оставляет желать лучшего. Для питья, чистки зубов и приготовления пищи используйте только бутилированную воду, следя за целостностью упаковки. Не добавляйте лед в напитки, если не уверены в его происхождении, — советует «Турпром».
Специалисты советуют избегать употребления уличной еды. Если вы все же хотите вкусить колорит местной пищи, то лучше выбирать прилавки с большим количеством посетителей. Не лишним будет потребовать, чтобы еда готовилась на ваших глазах.
Самой простой способ сберечь здоровье — регулярно мыть руки, особенно перед приемом пищи. Если вы понимаете, что вода и мыло не всегда смогут быть в открытом доступе, позаботьтесь об антисептике.
