Подорожание сливочного масла делает продукт менее доступным и переводит его в разряд деликатесов. Терапевт Константин Спахов отметил, что вопреки распространенным мифам о жирах, сливочное масло является крайне полезным продуктом, передает «АиФ».
Терапевт отметил, что если проанализировать состав сливочного масла, то можно увидеть, что все его компоненты легко заменимы другими продуктами. Это значит, что нельзя утверждать, что масло является незаменимым. Если рассматривать детали, то жиры, содержащиеся в масле, мы можем получить из любых других молочных продуктов, которые не были обессолены. В сливочном масле много витамина А: в 100 граммах содержится 76% суточной нормы. Однако этот витамин также можно найти в других молочных продуктах и яйцах.
Наибольшее количество витамина А присутствует в рыбьем жире и печени. Почти все овощи и фрукты желтого, оранжевого, красного и зеленого цвета также обладают высоким содержанием полезных каротиноидов, часть из которых преобразуется в витамине А в нашем организме. В 100 граммах масла содержится 15% суточной нормы витамина Е, который в избытке встречается в молочных продуктах, нерафинированных растительных маслах, семенах и орехах.
Другие полезные вещества имеющиеся в сливочном масле, подчеркнул терапевт, присутствуют в меньших дозах и также можно найти в альтернативных продуктах. Таким образом, исключение масла из рациона не повлечет за собой серьезных последствий. Более того, его можно получать в достаточных количествах через молочные продукты, не подвергшиеся обезжириванию.
Ранее врач-терапевт Лапа рассказала о причинах потери мышечной массы. Чаще всего проблема связана с пониженным тестостероном. В частности, это уменьшение либидо, усталость, депрессивные состояния и проблемы со сном. Чтобы улучшить свое состояние врач посоветовала обратиться к лечащему врачу, а также избавиться от раздражающих факторов извне.