Большое количество салатов на основе майонеза на новогодних столах россиян могут привести не только к набору лишних килограммов, но и к более серьезным последствиям. Терапевт Наталья Корягина подчеркнула, что майонез может привести к инфаркту или инсульту, передает URA.RU.
Корягина назвала майонезные салаты «убийцами новогоднего стола». В излюбленных россиянами оливье и селедке под шубой содержится большое количество жиров и холестерина. Подобные ингредиенты приведут не только к набору лишнего веса, но и повысят риск возникновения инфарктов и инсультов.
— Шпроты содержат много соли, также в них могут быть ртуть и тяжёлые металлы. Это медленно, но верно убивает ваш ЖКТ, почки и нервную систему, — подчеркнула специалист.
Отказ от курицы под сыром или майонезом, отмечает Корягина, также поможет сохранить здоровье. Большое количество канцерогенных веществ не окажет положительного эффекта на организм. В новогоднее меню гораздо лучше включить свежие овощи и фрукты, салаты, заправленные оливковым маслом, а также запеченную рыбу и курицу.
Ранее врач Лепилова предупредила, что злоупотребление майонезом может привести к хроническим воспалениям. Частое употребление в пищу майонеза может принести вред здоровью, поскольку в его состав входит большое количество растительного масла, горчицы, уксуса, соли и сахара.