Жареная курица хоть и является излюбленным блюдом многих людей, но она далеко не всегда полезна. Терапевт Надежда Чернышова рассказала, насколько блюдо может быть вредным для отдельных людей, передает «Вечерняя Москва«.
Терапевт подчеркнула, что в самой курице нет ничего вредного, поскольку она является источником белка. Однакое если ее пожарить, то она станет очень жирным и калорийным продуктом. Если готовить ее вместе кожей, то калорийность вырастет еще больше.
— Без учета кожи окорочка и ножки жирнее, чем грудка. Крылышки, из-за того что в этой части только кожа и подкожный жир, тоже очень жирные. Если человек нуждается в ограничении жиров и хочет питаться менее калорийно, лучше их не есть, — отметила терапевт.
По словам специалиста, людям с определенными заболеваниями жареную курицу лучше вообще не употреблять. В случае с панкреатитом, проблемах с желчным пузырем и гастрите лучше отдать предпочтение протертым блюдам из куриного мяса, таким как котлеты или тефтели.
Ранее терапевт Сухарева предупредила, что потеря волос и слабость говорят об анемии. В особенности заболеванию подвержены подростки и беременные женщины. Врач отметила, что основными симптомами являются слабость, недомогание, апатия, выпадение волос, мелькание «мушек» перед глазами и синдром беспокойных ног.
