Правильное питание играет важную роль в профилактике и лечении гипертонии, особенно у людей старше 65 лет. По мнению кардиолога Ольги Молчановой, одним из самых полезных продуктов для сердечно-сосудистой системы является черная смородина, пишет Stavropol.Media со ссылкой на sechenov.ru.
Эта ягода богата антиоксидантами, которые, как отмечает эксперт, «тонизируют внутреннюю стенку кровеносных сосудов — эндотелий, что уменьшает жесткость сосудов — одну из главных проблем с давлением и ухудшением самочувствия».
В отличие от витамина С, антиоксиданты в черной смородине не разрушаются при высокой температуре. Поэтому ее можно употреблять в виде варенья или просто заваривать кипятком, как чай, сохраняя всю пользу для здоровья сердца и сосудов.
Врач рекомендует пожилым людям, страдающим гипертонией, включать черную смородину в свой рацион. Однако при любых значительных изменениях в диете необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы исключить риски для здоровья.