Специалисты Немецкого центра исследований диабета и Копенгагенского университета изучили так называемый эффект йо-йо — циклическое похудение и последующий набор веса. Процесс по-разному влияет на организм в зависимости от исходных показателей человека, передает Nature Reviews Endocrinology.
Для людей с нормальным весом такие колебания несут дополнительные риски. В процессе похудения организм теряет не только жир, но и существенную часть мышечной массы, что приводит к снижению энергозатрат в состоянии покоя. При возвращении веса человек часто набирает больше жира, чем потерял изначально. Повторение таких циклов постепенно меняет состав тела, увеличивая долю жировой ткани и снижая мышечную, что в конечном счете повышает вероятность развития ожирения.
Иная ситуация складывается у пациентов, уже страдающих ожирением. Данные показывают, что у таких людей повторные попытки снизить вес и последующий набор массы не приводят к столь выраженным изменениям в соотношении мышц и жира.
Исследователи рекомендуют людям с нормальным весом воздерживаться от необоснованных диет. В то же время пациентам с ожирением не стоит отказываться от попыток похудеть из опасений перед возможным возвратом килограммов.
Читать по теме: К чему ведет полный отказ от мучного при похудении.
