Нутрициолог Жанна Тиханычева отметила, что хотя яблоки имеют множество полезных свойств, их употребление может приводить к некоторым негативным последствиям, что она озвучила изданию «Страсти».
Она напомнила, что яблоки часто обрабатываются пестицидами, и остатки этих веществ могут оказаться внутри плодов. В связи с этим важно выбирать натуральные фрукты, тщательно мыть их или очищать кожуру перед употреблением.
Также высокое содержание фруктозы в яблоках способно повышать уровень сахара в крови, что требует осторожности от людей с метаболическим синдромом и диабетом. Кроме того, фрукты могут вызывать аллергические реакции из-за определенных белков, а избыток клетчатки негативно сказывается на организме при чрезмерном потреблении.
Тиханычева советует, что оптимальное количество яблок в день зависит от здоровья и индивидуальных особенностей, но обычно рекомендуется одно-два плода. Людям с нарушениями обмена веществ или диабетом стоит ограничиться одним фруктом в первой половине дня, а детям можно давать одно яблоко, разделив его на несколько приемов.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что употребление яблок может быть противопоказано при диабете, аллергии и хронических нарушениях в работе ЖКТ.
