Заботиться о культуре питания — значит уделять внимание не только качеству продуктов, но и их количеству. Недавнее заявление специалистов здравоохранения о вреде пива стало серьёзным поводом для обсуждения, передает karl-marks.ru.
На пресс-конференции в Министерстве здравоохранения гастроэнтеролог Мария Кудишина, заведующая дневным стационаром ГКБ № 5 в Саратове, раскрыла тревожные аспекты, связанные с злоупотреблением пивом. По её словам, регулярное потребление этого популярного напитка может ускорить развитие заболеваний печени даже больше, чем употребление крепких алкогольных напитков.
Кудишина также обратила внимание на опасность слабоалкогольных газированных напитков, которые из-за высокого содержания сахара и алкоголя наносят ощутимый вред печени, не давая ей времени на восстановление.
Исполняющий обязанности министра здравоохранения Владимир Дудаков подчеркнул, что «пивной алкоголизм» — это не просто медицинская, но и социальная проблема, затрагивающая не только Саратовскую область, но и всю Россию. По его словам, круглосуточная доступность алкогольной продукции способствует накоплению жира в печени и её разрушению.
Кроме того, Дудаков указал на ещё одну опасность — контрафактный алкоголь. По его словам, напитки, содержащие сивушные масла и опасные добавки, представляют собой ещё большую угрозу для здоровья.
В завершение министр призвал всех к умеренности и культуре употребления алкоголя, отметив, что переход от спиртного к традиционному чаепитию после праздников — это не только признак интеллигентности, но и правильный подход к заботе о своём здоровье.
