Зарубежный врач-диетолог рассказала о том, что неправильное питание наряду с хроническими стрессами, плохим сном и недостатком физической активности может приводить к тяжелым заболеваниям. Среди них сахарный диабет, инсульт, сердечно-сосудистые заболевания, закупорка и разрыв сосудов.
Диетолог Керри Конлон рассказал о том, что на уровни холестерина и сахара в крови может напрямую повлиять клетчатка. Для этого достаточен хотя бы минимум потребления овощей и трав — любой растительный салатик к каждому приему пищи улучшит здоровье организма.
Такая пища, помимо очевидной пользы, поможет быстрее насытиться, а значит и предотвращает риск возникновения ожирения. Также полезным будет употребление цельнозерновых и бобовых культур. Вместе с тем не стоит отказываться от рыбы, птицы, молочных продуктов, орехов, яиц и оливкового масла.