Мясо животных является важным источником белка и питательных веществ для организма человека, однако чрезмерное его употребление может навредить здоровью. Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов заявил, что потребление красного мяса нужно ограничить до 500-600 граммов в неделю, передает «Газета.ру».
Частое потребление большого количества красного мяса, особенно переработанного, приводит к увеличению риска развития рака толстой кишки. Канцерогенные соединения могут возникать в процессе жарки или копчения мяса, что делает его менее безопасным для здоровья.
Содержание насыщенных жиров в мясе также может отрицательно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы. Потребление избыточного количества таких жиров способно повысить уровень холестерина в крови и привести к атеросклерозу
«Качество мяса имеет существенное значение. Особую опасность представляют переработанные мясные продукты, такие как колбасы и сосиски, часто содержащие добавленные консерванты и насыщенные жиры», — отметил гастроэнтеролог.
Рекомендуется выбирать нежирные виды мяса и увеличивать долю растительных источников белка в рационе — бобовые, орехи и семена. Это поможет уменьшить риски и улучшить общее состояние здоровья.
Ранее гастроэнтеролог Садыков объяснил, почему может болеть живот. Если наблюдаются хронические спазмы и проблемы со стулом, можно предположить наличие синдрома раздраженного кишечника. При резких болях, усиливающихся после приема пищи, стоит обратить внимание на возможные гастрит или язву.
