Регулярное употребление яиц способно снизить риск развития болезни Альцгеймера. Соответствующую информацию озвучила эндокринолог Зухра Павлова.
Эксперт пояснила, что яйца богаты холином (витамином В4), лютеином и зеаксантином. Указанные вещества обеспечивают стабильную работу памяти, отвечают за процесс обучения и защищают нейроны от окислительного стресса.
По словам врача, при включении продукта в рацион один-три раза в месяц риск заболевания снижается на 17%. Если есть яйца два-четыре раза в неделю, то показатель падает на 20%. Употребление не менее пяти яиц в неделю обеспечивает уменьшение риска на 27%.
«Конечно, яйца — это не магическая таблетка, но отличная инвестиция в то, чтобы и в 80 лет помнить, куда вы положили ключи (и зачем вообще зашли в комнату)», – отметила медик.
Читать по теме: Как поймать скрытое нарушение ритма сердца, которое грозит инсультом?
