Врач и телеведущая Елена Малышева рассказала об отказе от употребления сырого мяса. По словам специалиста, запрет матери есть стейки кровью она соблюдает всю жизнь. Телеведущая обращается к тему употребления сырого мяса уже не в первый раз.
В ходе программы «Жить здорово!» доктор затронула тему поедания недожаренного мяса. К таким блюдам можно отнести, например, стейки с кровью.
Малышева заявила, что никогда не употребляет сырое мясо из-за возможных рисков. Врач отметила, что в ее семье действовал запрет на такую пищу.
«Моя мама была детским инфекционистом. Вот у нас на сырое мясо был запрет. Он со мной остался на всю жизнь», — сказала Малышева.
Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман ранее призвали россиян избегать употребления тартара из говядины в ресторанах. По словам экспертов, сырое мясо может грозить серьезными проблемами со здоровьем. В частности, продукт может оказаться зараженным сальмонеллой.
