Зеленый чай обладает большим количеством полезных свойств. Считается, что чаи в пакетиках не так полезны, однако эксперт Андрей Скидан уверил, что пакетированный зеленый чай тоже имеет свои полезные свойства, передает KU66.
«Эксперт отметил, что все три категории чая — зелёный, чёрный и улун — получают из растения Camellia sinensis. Зелёный чай производится из неферментированных листьев, что позволяет максимизировать уровень антиоксидантов, утверждает специалист.
Зелёный чай обладает высоким содержанием антиоксидантов, среди которых особенно выделяются полифенолы и катехины. Эти вещества имеют омолаживающее действие, схожее с теми, что имеются в красном вине, чернике и тёмном шоколаде. Несмотря на наличие кофеина, зелёный чай считается одним из самых полезных напитков для здоровья. Исследования показывают, что он включает больше полезных элементов, чем многие пряности и травы, что делает его настоящим «суперфудом».
Цена чая нередко является индикатором его качества. Недорогой чай может соответствовать основным критериям, таким как крепость и терпкость, но редко может похвастаться утончёнными ароматами или сложными вкусами. Премиум-сорта чая предлагают как насыщенный вкус, так и многообразие ароматов.
Ранее уфимские медики назвали три напитка, повышающих риск инсульта. Ученые из Канады установили, что частое потребление газированных напитков даже без сахара связано с увеличением риска инсульта на 22%. Фруктовые соки повышают показатель на 35%.
