Диетолог Русакова назвала смертельные риски при избытке куриного мяса в рационе

Диетолог Дарья Русакова рассказала о рисках для здоровья при частом употреблении куриного мяса. По ее словам, постоянное употребление данного мяса негативно сказывается на организме, передает «Абзац».

Здоровье

Потребление более 300 граммов курицы еженедельно провоцирует развитие атеросклероза, инфарктов, инсультов и онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Врач подчеркнула, что жарка мяса вместе с кожей способствует образованию канцерогенных и онкогенных веществ.

Дополнительную угрозу несет состав промышленной продукции, в которой могут присутствовать антибиотики, гормоны и болезнетворные микроорганизмы.

«Недостаточно обработанное куриное мясо может содержать патогенные бактерии. Чаще всего это сальмонелла, также может быть листерия и кампилобактерия», — заявила Русакова.

Ранее жители США столкнулись с вирусом Бурбон, который переносят клещи-звездочки. Эксперт по вопросам медицинской практики Исследовательского центра, врач-офтальмолог Регина Шайдуллина рассказала, можно ли вылечить опасную болезнь.