Врач-диетолог Марьяна Джутова рассказала о двух блюдах из японской культуры, которые благотворно сказываются на центральной нервной системе и иммунитете. Например, роллы и суши из качественных ингредиентов могут стать одними из самых полезных блюд, рассказала эксперт “Ленте.ру”.
Джутова объяснила, что жирные сорта рыбы, рис, морские водоросли нори по-своему хороши для организма. Так, в лососе и тунце содержатся белок, фосфор, натрий, цинк, селен, витамины А, Е, D и группы В.
Все они помогут в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, гастрита и артрита. Жирные кислоты в составе также улучшат состояние кожи, волос, ногтей и будут полезны для нервной системы. Рис будет способствовать нормализации пищеварения, а нори — здоровью щитовидной железы.
Ранее мы писали, что грузинское заведение Oishi Sushi продемонстрировало неуважительное отношение к клиентке из России, которая оставила отзыв в ресторане в Интернете.
