По словам биолога Ирины Лялиной, шпинат крайне полезен для поддержания зрения, костей, кожи и способствует регуляции давления. В частности, данный продукт помогает в борьбе с раком.
Биолог уточнила, что в шпинате крайне высокий уровень клетчатки, витаминов К, А и С, фолиевой кислоты, железа, калия. Все эти полезные ферменты помогают укрепить иммунитет и сделать хорошую профилактику для организму. К тому же, по словам врача, шпинат хорошо помогает насытиться.
Также шпинат богат антиоксидантами, что делает его продуктом для борьбы с воспалениями и средством для профилактики не только онкологии, но и различных болезней сердца. Тем не менее биолог заключила, что перед употреблением любого продукта человек должен посоветоваться с врачом.
До этого эндокринолог рассказала, что наличие сахарного диабета в молодости может повысить риск развития болезни Альцгеймера в старости.
