В Ассоциации фермеров Германии заявили о риске дефицита мяса
Заместитель генерального секретаря Ассоциации фермеров ФРГ Удо Хеммерлинг спрогнозировал в ближайшие месяцы нехватку мяса в стране.
О проблемах с возможной доступностью мясной продукции Хеммерлинг рассказал журналу Der Spiegel.
В издании сообщается, что заявления о росте цен на продукты питания в стране появляются почти каждый день. Так, по словам замгенсека Ассоциации фермеров Германии, в течение долгого времени цены на свинину были достаточно низкими, в результате чего свиноводство в стране сократилось.
В настоящее же время цены вновь выросли одновременно с сильным подорожанием корма. По этим и другим причинам фермерам не выгодно содержать много животных.
Конечно, потребители могут просто купить колбасу вместо свиных отбивных. Но если станет известно, что отбивные в дефиците, и все быстро набьют морозилку, то этот эффект ажиотажа возникнет снова — и товара станет еще меньше, — подчеркнул Удо Хеммерлинг
О дефиците русского фастфуда в Москве ранее рассказывал ресторатор. Читайте об этом и многом другом в новостях «Главного регионального»
