Российская тревел-блогер посетила Мексику и описала одно местное блюдо словами «а точно ли люди это едят добровольно?». Впечатлениями о поездке путешественница поделилась в личном блоге на платформе «Дзен».
Россиянка рассказала, что речь шла о супе «менудо». Впервые она его попробовала в детстве, задолго до посещения Мексики. Тогда бабушка готовила его из частей коровьего желудка, который источал сильный запах. Избавиться от него не помогали и открытые окна и двери.
В Латинской Америке девушка снова встретила это блюдо. Оно готовится в течение нескольких часов, а в бульон добавляют перец чили, чеснок, лук и специи, а подают блюдо с лаймом, кинзой и лепешками.
Местные любят есть этот суп по утрам и считают, что он прекрасно помогает бороться с похмельем. Когда блогеру рассказали об этом блюде, у нее в голове сразу возникли картинки из детства.
«И тот самый запах, который невозможно забыть. Я вежливо улыбнулась и сказала, что, пожалуй, сегодня без еды», — написала автор.
Ранее врач Мясников призвал россиян готовить блюда из простых ингредиентов. Спикер напомнил, что во времена существования СССР население питалось преимущественно борщами, котлетами, рыбой и компотом.
