«Главный региональный» продолжает следить за ценами на продовольственные товары в Тверской области. Сегодня мы анализируем еженедельный мониторинг цен, сделанный Тверьстатом, и говорим о вариациях подорожания
Тверьстат опубликовал данные о еженедельном изменении средних потребительских цен на продовольственные товары по Тверской области. По данным ведомства, с 20 по 27 июля больше всего в Тверской области подорожали конфеты, глазированные шоколадом (100,75%, средняя цена – 294 руб. 22 коп. за кг.), пшеничная мука (100,59%, 30 руб. 67 коп. за кг.) и сосиски с сардельками (100,58%, 332 руб. 89 коп. за кг.). Говядина и свинина тоже подорожали, но не столь значительно: рост цены по свинине составил 100,24 % (цена 246.36 рублей за кило), а по говядине — 100,32% (317,26 рубля).
Странно, что несмотря на макушку лета, совсем не стремятся к удешевлению овощи отечественного производства: в июле 2015-го они стоят дороже, чем стоили в декабре 2014-го. Стуация ненормальная для сезона заготовок, возмущаются на уличных опросах тверичанки. У них никак не укладывается в голове, почему в супермаркете привезенные из-за моря бананы стоят 55 рублей, а родная российская морковочка — 59 руб. 04 коп. за кг, изменение цены 97,68%. За неделю сильнее всего подешевел картофель (92,34%, 33 руб. 29 коп. за кг.), морковь и репчатый лук (98,02%, 39 руб. 5 коп. за кг.). Подсолнечное масло, которое также сейчас пользуется повышенным спросом у хозяек по причине домашних заготовок, стоит 85,90 (рост 100,27%)
Пока на прежнем уровне остается цена на рис — 55,65 руб, сливочное масло — 440,63, тушенку — 104,73 рубля за банку 350 г. Хотя эксперты уже предсказывают резкий взлет цен на рис, панических настроений и массовой скупки этой крупы (как обычно бывает при кризисах с гречкой) в Тверской области пока не наблюдается. Гречка, к слову, тоже продолжает дорожать, хотя и не с космической скоростью: рост цены на нее за неделю составил 101,12%, крупу можно купить по 60,48 рубля за упаковку 900 г. Конечно, в торговых точках Верхневолжья нет уже тех ежедневных подорожаний, но и сводить цены на докризисный уровень никто не собирается.
Хотелось бы остановиться еще на такой методике скрытого подорожания, как уменьшение массы продукта в упаковке. Нельзя поднимать панику, повышая цены на 10 процентов? Окей, тогда мы на 10 процентов уменьшим количество продукта в упаковке! И вот уже бутылка молока содержит надпись 900 или 850 мл, вес буханки хлеба уменьшился до 400 г, сахарный песок вместо увесистого килограммового пакета уменьшается в горсти — ведь в нем тоже всего 850 г…. На прилавках тверских магазинов уже давно не найти продовольственных товаров в привычных нам килограммово-литровых упаковках. Первыми эту методику взяли на вооружение крупные сетевые магазины, имеющие собственные производственные мощности. В этих магазинах можно встретить целую линейку продуктов с собственной брендовой маркировкой, которые по цене несколько дешевле закупных.
Так, магазины тверского предпринимателя Чхатвала Харминдера Сингха (сеть РИТМ-2000, куда входят сеть магазинов «Тверской купец», «Тележка» в Тверской и других областях) часто балуют своих покупателей относительно дешевым молоком и сметаной, колбасами собственного производства, томат-пастой и маринованными овощами в банках, гречкой и рисом в упаковках с фирменным знаком «Без рекламы — для своих». Есть у этого магазина и ежедневные скидки для обладателей дисконтных карт, которые хоть как-то помогают людям со средним достатком лавировать в потоке растущих цен и покупать товары по акциям.
Магазины «Атак» (сеть «Ашан») тоже обладают линейкой продуктов, произведенных или хотя бы расфасованных на собственных предприятиях. Это в основном крупы, чаи и кофе, макаронные изделия, минеральные воды и соки. Здесь тоже часто встречаются нестандартные упаковки (со сниженным количеством продукта), но при этом поупателю в первую очередь бросается в глаза относительно дешевая (по сравнению с мелким магазином) цена.
Супермаркет «Лента» ввел социальные дисконтные карты для ряда уязвимых категорий: инвалидов, многодетных и малообеспеченных семей, ветеранов. Предъявление карты дает право на скидку на перечень продуктов, который устанавливается еженедельно. Впрочем, переоценивать эту социальную ответственность не стоит: в реестр в основном входя продукты и без того дешевые, а скидка на них составляет не более 3-5 %. Но с другой стороны — это продукты первой необходимости: хлебобулочные изделия, молоко, макаронные изделия, то есть в любом случае супермаркет хотя бы на сотню рублей сокращает расходы покупателя с тощим кошельком.
В целом же можно сазать одно: прилавки тверских магазинов ломятся от любых товаров, кроме произведенных в регионе. Тверская область славится своими многочисленными реками и озерами — но попробуйте-ка найти в магазинах региона собственную рыбу! В Верхневолжье несколько птицефабрик — но на прилавках почему-то белгородские куры и смоленские яйца. Огромные поля зарастают борщевиком, а в супермаркетах тверичей встречают импортные овощи: турецкие помидоры и огурцы, израильская картошка… Это при том, что в регионе вполне достаточно своих агрохолдингов как по производству овощей, так и по производству мясо-молочной продукции. Но они, по всей видимости, работают исключительно на Москву.
А правительство Тверской области во главе с губернатором Андреем Шевелевым продолжает уверенно говорить об импортозамещении и о том, что регион — в числе самых лучших в данной сфере среди прочих регионов РФ.