«Зеленый фуршет» — традиционный летний праздник семейного толка — организует Тверской ботанический сад 23 августа. Научно-гастрономическое мероприятие, как в шутку называют его постоянные гости Ботанического сада, начнется в полдень
По своему формату «Зеленый фуршет» представляет собой добротный пикник в английском стиле: гости приносят с собой пледы и корзинки с провизией, а организаторы со своей стороны предлагают им на выбор фирменный ботанический чай с травами, фруктами и ягодами, презентацию кофейных и чайных напитков из топинамбура и угощение от домашнего ресторана.
Естественно, не чаем единым жив человек, поэтому, кроме дегустации травяных напитков, гости могут принять участие во всевозможных развлечениях, темой которых опять же станут полезные фитосвойства растений, и получить новые знания и умения на мастер-классах травяных чаев.
