Российские врачи Геннадий Онищенко и Павел Воробьев рассказали, чем опасно заражение ботулизмом, передает «Взгляд».
17 июня 120 жителей Москвы обратились за медицинской помощью из-за симптомов ботулизма, 55 из них находятся в критическом состоянии. 18 июня ТГ-канал Baza сообщил о задержании подозреваемых в причастности к массовому отравлению – все задержанные работали в организации «Гастропорт», которая приготовила салаты с тунцом и фасолью.
Академик РАН Геннадий Онищенко заявил, что ботулинический токсин является одним из самых мощных органических ядов. Он может возникать в домашних консервах, где отсутствует кислород. По его мнению, в данном случае проблема связана с нарушением правил приготовления.
Врач Павел Воробьев заявил, что не помнит подобных массовых отравлений за последние десятилетия. Эксперт отметил, что отравление такого большого количества людей могло быть вызвано наличием большого количества испорченных консервов. Он проинформировал, что ботулизм воздействует на нервно-мышечную проводимость, блокируя работу мышц.
