Ежедневное употребление одной столовой ложки меда стимулирует иммунитет из-за пищевых антиоксидантов и флавоноидов, рассказал NEWS.ru преподаватель медфака Государственного университета просвещения Александр Умнов.
Врач отметил, что продукт снижает риск инфарктов и инсультов, обладает антидепрессивным и заживляющим эффектом на язвы желудка и 12-перстной кишки, борется с инфекцией внутри тела.
Эксперт рекомендовал не переедать: это может привести к диабету. Врач не советовал добавлять мед в чай, поскольку в горячей воде полезные свойства меда пропадают.
Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что поддельный мед легко растворяется в воде, в отличие от настоящего. Специалист предупредила об опасности подделок для диабетиков из-за добавления сахара.
