Негативно влияет на мозг и когнитивные функции человека частое употребление алкоголя в больших количествах. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-терапевт Елена Тихомирова.
Она говорит, что спиртное приводит к гибели нейронов, несмотря на то, что они могут восстанавливаться — пить много нельзя. Это наносит вред когнитивным функциям.
Плохо на работу мозга влияет употребление переработанного растительного масла, так называемого гидрогенизированного жира — например, маргарина.
«Когда человек потребляет большое количество гидрогенизированного жира, он не перерабатывается организмом и откладывается в клетках, в том числе в клетках мозга. Соответственно, это ведет к его преждевременному разрушению и снижению когнитивной функции», — говорит врач.
Негативно влияет на работу мозга и фастфуд в больших количествах из-за большого количества жира, углеводов и соли, а также множества добавок. Она советует отказаться от снеков, чипсов, гамбургеров, шаурмы и т.д. И тем более не рекомендует запивать эти продукты сладкими напитками.
Вред мозгу наносит и употребление сахара. Безусловно, глюкоза — это топливо, необходимое всему организму. И углеводы обязательно должны быть в рационе. Но если периодически сокращать их количество и иногда голодать — это положительно сказывается на работе мозга.
Ранее стало известно, что врач Лаврищев указал на связь повышенной сонливости с опасными болезнями.
