Умеренные дозы алкоголя не наносят вред организму. Потому можно отпраздновать Новый год со спиртным, если употреблять его в очень ограниченных количествах, пояснила «Газете.ру» врач-нутрициолог Дарья Русанова.
По ее словам, безопасная доза для мужчин – это максимум две порции алкоголя в сутки, для женщин – одна. Под таким объемом имеется в виду 50 граммов крепкого напитка, один бокал вина, одна кружка пива и т.п.
Самое опасное для организма – «залповый» прием спиртного: выпивать более пяти порций за два часа. Кроме того, нельзя употреблять алкоголь на голодный желудок. Из-за этого можно не только быстро опьянеть, но и получить отравление.
Русанова подчеркнула, что газы шампанского, которое обязательно ставят на праздничный стол, помогают быстрее впитывать спирт. Потому от этого напитка опьянение наступает быстрее. Но если прекратить употреблять такую выпивку, то и сознание быстро придет в норму.
– Перебор с игристыми винами может вызвать головную боль, сонливость, тошноту и т.д. Поэтому шампанское лучше открыть чисто символически. Выпивать его больше одного бокала или использовать как основной напиток не стоит. Гораздо лучше перейти к негазированному алкоголю, например, к сухому вину, – рекомендовала врач.
Ранее «Главный региональный» писал, когда лучше покупать икру и шампанское к Новому году. Экспертным мнением поделился профессор РЭУ имени Г.В. Плеханова Вячеслав Чеглов.
