Врач-нутрициолог Екатерина Резниченко объяснила, что такое сахарная зависимость, почему возникает непреодолимая тяга к сладостям на самом деле и как от нее избавиться.
По данным ВОЗ, сладости должны составлять не более 10% от рациона человека. Если ежедневная норма калорий не превышает 2000, то в нее можно без вреда для фигуры вписать шоколад, кусочек торта, сладкий батончик и другие продукты Однако многие люди жалуются на то, что не могут остановиться и постоянно испытывают очень сильную тягу к сладостям, граничащую с зависимостью.
По словам Резниченко, сахарной зависимости как таковой не существует, однако тяга действительно может возникнуть по ряду причин. Например, из-за строгих ограничений в питании, из-за устоявшихся моделей питания и пищевых привычек. Также часто поедание сладкого становиться способом справиться с негативными эмоциями.
– Запомнив связь между употреблением десерта и улучшением самочувствия, мозг формирует устойчивую привычку и побуждает к повторному употреблению, – объяснила врач.
Если пациент замечает, что его постоянно тянет на сладкое, стоит пересмотреть свой базовый рацион и убедиться, что он достаточный по калорийности, так как человек, который «добирает» сладостями, на самом деле не доедает круп, мяса или полезных жиров, информирует volga.news.
Ранее нутрициолог Алеся Галоян предложила альтернативу для желающих сократить потребление сахара.
