Shot: опасные бактерии нашли в колбасе и пирожном российского производителя

Эксперты Роспотребнадзора нашли кишечную палочку в продуктах бренда «Ермолино», написал канал SHOT Проверка. Наличие указанных бактерий может говорить о грязном производстве или загрязнении еды. Официального подтверждения указанных данных не поступало.

Общество

В Петербурге опасную колбасу «Русская» от компании «Итера» купили в магазине на Комендантском проспекте. Такую же проблему нашли в пирожном «Красный бархат» из торговой точки на проспекте Королева.

Творог Ермолино «Молоко» тоже не прошел проверку. В образцах из Красноярского края уровень дрожжей превышен в 7 раз, а в товарах из Смоленской области — в 6 раз.

Как пишет издание, от такой еды люди могут получать отравления. У заболевших начинается рвота, диарея, болит живот и растет температура.

За последние два года у продукции производителя выявляли и другие микробиологические нарушения. Летом 2025 года котлеты «Деревенские» не прошли проверку по КМАФАнМ. В феврале 2026-го в новой партии котлет «Бабушкины» обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

Читать по теме: Найдена капуста, которую обрабатывали вызывающим формальдегидом.