Российская туристка Марина Ершова в своем блоге на платформе Дзен рассказала о дешевой и вкусной кухне в Сальвадоре. Путешественницу поразило местное блюдо «попусы».
Еда представляет собой круглую кукурузную лепешку с начинкой. Внутри может быть что угодно – сыр, бобы, мясо. Сверху блюдо обычно заправляют томатным соусом, маринованной капустой и морковью. Встречаются и более экзотические варианты с креветками, чесноком, халапеньо и цветами тыквы.
По словам туристки, обычно попусы едят руками. Однако сама россиянка посоветовала использовать столовые приборы, поскольку в процессе дегустации пальцы моментально становятся жирными.
«Попуса — это еда, которая способна испортить бизнес ресторанам. Потому что стоит она от 25 до 50 центов за штуку. Да, вы можете наесться до отвала за доллар. И это не преувеличение», — поделилась Ершова.
Ранее сообщалось, что россияне на фоне роста цен на отдых в Турции переориентировались на более бюджетную Абхазию. Республика вошла в число направлений, пользующихся наибольшим спросом у туристов.
