Жители Тюмени массово отправляются за грибами. Нутрициолог Анастасия Костомаха в беседе с телеканалом «Саратов 24» рассказала о симптомах отравления грибами и оказании первой помощи.
Специалист отметила, что даже опытные грибники могут забрать из леса ядовитый гриб. Близость лесов к городам и заводам может привести к накоплению токсинов в грибах. В большинстве случаев отравление грибами носит кратковременный характер, и его первые симптомы проявляются уже через 1-1,5 часа после употребления грибов.
— Симптомами отравления грибами являются тошнота, рвота, повышение температуры тела при охлаждении конечностей, сильные боли в желудке и диарея. В случае отравления ядовитыми грибами могут возникнуть галлюцинации и бредовое состояние, — рассказала специалист.
Костомаха посоветовала грибникам сразу вызывать врача, поскольку не всегда точно удается предсказать тяжесть отравления. До приезда медиков нутрициолог рекомендовала промыть желудок самостоятельно и выпить активированный уголь, который свяжет остатки грибов и выведет их естественным путем.