Школьное питание, по его словам, – не сфера, где можно «греть ручонки».
Губернатор Курганской области Вадим Шумков, вернувшись с ПМЭФ-2021, пообещал разобраться с местными недобросовестными поставщиками детского питания в учебные учреждения.
В своем Instagram губернатор предупредил тех, кто наживается на госконтрактах, о том, что пришло время отвечать за свои действия. Школьное питание, по его словам, – не сфера, где можно «греть ручонки».
В настоящее время нет точных сведений о том, что именно на Петербургском международном экономическом форуме могло подтолкнуть Шумкова на такие решительные заявления в адрес участников рынка соцпитания. Однако в Петербурге проблема с поставками еды в школьные и дошкольные учреждения стоит особенно остро.
В Северной столице за последние три года были раскрыты 7 картельных сговоров, участниками которых оказались крупнейшие городские комбинаты («Фирма Флоридан», «Артис-Детское питание» и другие). Картельные сговоры помогали комбинатам одерживать победы в тендерах и формировать нужные им расценки. При этом, даже заполучив госконтракты, поставщики продолжали вести себя недобросовестно. Об этом говорят ужасающие результаты проверок на их пищеблоках, где надзорные ведомства регулярно выявляют нарушения. Так, «нормой» стали: антисанитария, урезанные порции, фальсификат, холодные блюда, непривитые сотрудники, а также нарушения технологии приготовления блюд. И как следствие – случаи отравления детей.
Не исключено, что именно происходящее на рынке соцпитания Петербурга и заставило главу Курганской области принять меры – пока не поздно.