Россияне сократили потребление хлеба почти в два раза за последние 20 лет. Сейчас один человек съедает в среднем 35 килограммов мучных изделий ежегодно, пишут РИА Новости. Кардиолог рассказал о пользе снижения потребления хлеба в стране.
Врач-кардиолог Андрей Кондрахин считает перемену в жизни россиян полезной для здоровья. Отказ от лишнего мучного помогает людям справляться с лишним весом.
«Белый хлеб из муки высшего сорта не несет организму существенной пользы», — считает специалист.
Доктор советует не отказываться от хлеба полностью. Вместо белой муки он рекомендует покупать варианты с отрубями или злаками. Такие продукты улучшают работу пищеварительной системы.
В целом медик поддержал тренд на снижение потребления мучного, но посоветовал россиянам внимательно изучать состав на упаковке.
Читать по теме: Эндокринолог заявил, что белый хлеб пшеничной муки практически бесполезен.
