Роскачество перечислило названия колбасных изделий, состав которых не соответствует нормам. В службе проверки качества предупредили, что производители не всегда добросовестно относятся к составу продукта.
В организации проверили качества колбас наиболее популярных торговых марок и пришли к выводу о том, какие из них не соответствуют нормам. Оказалось, что при производстве некоторых изделий производитель использует недопустимое количество компонентов, угрожающих здоровью человека.
В ходе тщательной проверки колбас были обнаружены такие компоненты, как неуказанные красители, антибиотики — фурацилин, стрептомицин. Состав некоторых колбас не соответствует заявленной энергетической ценности, а также бактерии группы кишечной палочки.
— Неуказанные красители могут вызывать аллергические реакции, а антибиотики способствуют формированию у человека резистентности к этим лекарственным препаратам. Использование в колбасах птичьего мяса и сои также лишает покупателей возможности получить полноценный мясной продукт, — предупреждает Роскачество.
В черном списке оказались колбаса бренда «Дмитрогорский продукт», продукция марки «Стародворские колбасы», «Йола Агрохолдинг», колбаса «Егорьевская», сосиски «Сливочные» «Атрус», колбаса «Докторская» под торговой маркой «Губернская мясная компания ГМК», сосиски «Молочные» под торговой маркой «Рублевский» .
