Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сергей Колесников пояснил, что разница в ценах между курортами в Турции и России происходит из-за того, что у первой более развитая инфраструктура. Даже при системе «все включено», Турция обходится дешевле, чем курорт на юге России.
По словам Колесникова, номерной фонд турецких отелей значительно отличается от российских и насчитывает от 500 до 800 помещений. Количество посетителей позволяет снизить стоимость их размещения и оптимизировать операционные затраты. В России гостиницы с количеством номеров не более сотни уже считаются большими. Потому и цены остаются высокими, так как не удается сэкономить на масштабе.
На цены в России влияет и ряд других факторов, не связанных с туризмом. Цены растут на продукты и энергоресурсы, что не может не учитываться при формировании цен в отелях.
— Без повышения цен за проживание, питание и другие услуги отель может столкнуться с угрозой банкротства. Это вынужденная мера, связанная с общим ростом цен в стране, — пояснил он в разговоре с ОСН.
Ранее эксперт по туризму и генеральный директор компании Mayel Travel Майя Котляр рассказала, что состоятельные россияне так же, как и все остальные, предпочитают отдых в теплых странах на берегу моря или океана. Такой вид отдыха выбирают до 90 процентов россиян, в том числе и с высоким уровнем дохода.