Яйца стали продуктом, который в конце прошлого года ощутимо подорожал. По поводу повышения их стоимости граждане даже обращались к президенту России во время прямой линии. Специалист рассказал, что снижения цены на куриные яйца ожидать не стоит и в этом году.
Гражданам России пока не стоит рассчитывать на ценовое «потепление» в отношении яиц. Таким мнением поделился доктор экономических наук, профессор Леонид Холод. Он отметил, что снижения не случится в ближайший год.
— Инфляцию никто не остановил. Я думаю, ценовой откат – даже не столько снижение, сколько ценовой откат… Когда на ажиотаже цены вверх-вниз скачут, потом поднимаются. Так и будут колебаться, если, конечно, ничего не произойдет, — рассказывает эксперт.
В беседе с изданием НСН он отметил, что на подобные ситуации обычно может повлиять только резкий скачок производства продукции. Однако с яйцами это нереально. Рост, если и будет зафиксирован, то он станет незначительным в сравнении с результативными для снижения показателями.