Две трети жителей России предпочитают употреблять окрошку на квасе. Оказалось, что только четверть опрошенных предпочитают в качестве заправки кефир, передает «Лента».
30 мая отмечается день окрошки. Ввиду праздник служба доставки еды «Кухня на районе» провела опрос, в котором участвовало 1200 человек старше 18 лет. Оказалось, что две трети опрошенных предпочитают окрошку на квасе, и всего лишь четверть выбирают кефир. Еще 11% респондентов заявили, что не заливают блюдо, предпочитая есть его как салат.
87% опрошенных признались, что любят традиционное холодное блюдо, и только 5% респондентов заявили, что не едят окрошку и относятся к ней равнодушно. Большинство россиян заявили, что считают блюдо летним, хотя каждый десятый сообщил, что ест окрошку круглый год.
86% респондентов считают, что в окрошке должны находиться свежие огурцы, только 14% предпочитают соленый вариант. Как заправку россияне чаще всего используют зелень и сметану, за ними следуют майонез, хрен и горчица.
Ранее почти треть россиян призналась, что провела бы отпуск в лесу. По данным исследования, россияне начинают готовиться к летнему отпуску весной, когда в гостиницах много свободных мест, а авиакомпании предоставляют скидки.
