Десять рестораторов в Крыму официально подписали документ, в котором предусматривается использование исключительно местных продуктов в меню заведений. Об этом также рассказали в Совете Министров Республики.
Данная методология устанавливает четкие критерии отбора локальных ингредиентов для крымского меню. В документе также указывается, что с 1 мая все участвующие рестораны будут реализовывать проект, включив специальные дни с завтраками, которые полностью состоят из крымских продуктов.
Также сообщается, что проект реализуется в рамках федеральной программы агентства стратегических инициатив «Проеду по России». Вместе с тем разрабатывается гастрономическая карта дорог Крыма. Она поможет туристам ориентироваться в местной кухне, а также покажет рестораны, в которых также есть локальные блюда.
По словам ресторатора Вячеслава Сивожелезова, гастрономия будет одним из основных двигателей развития туризма. На данный момент, по словам экспертов, на весь летний сезон запланировано сразу же несколько проектов, включая фестивали.
Ранее бывший генеральный прокурор Крыма Наталья Поклонская прокомментировала свой уход из христианской веры в язычество. Заявление государственного деятеля приводит Ксения Собчак в своем интервью.
