74.RU: врач-диетолог в РФ Оксана Выдря составила список самых опасных для печени продуктов

Общество

Издание «74.ru» совместно с врачами подобрало список продуктов, которые могут оказывать негативное влияние на работу печени и её общее состояние.

Один из таких продуктов — фруктоза, которая является распространенным моносахаридом, аналогичным глюкозе. Врач-диетолог Оксана Выдря объясняет, что фруктоза, в отличие от глюкозы, почти полностью обрабатывается печенью и превращается в жирные кислоты. Это может привести к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Чистый сахар также считается одним из наиболее опасных продуктов для печени. При замене сахара на другие продукты необходимо внимательно изучать их состав, так как некоторые из них могут содержать фруктозу.

Одна из основных претензий к хлебу со стороны диетологов связана с использованием мягкой муки. Она быстро превращается в глюкозу, что повышает уровень сахара в крови и способствует накоплению жира в печени.

Это может привести к набору веса и гиперинсулинемии, которая, если не лечить, может перерасти в диабет. Симптомы гиперинсулинемии включают постоянное желание сладкого, чувство голода, снижение концентрации внимания, тревожность, панические состояния и хроническую усталость.

Рекомендации Всемирной организации здравоохранения относительно потребления соли указывают, что среднестатистический человек должен употреблять не более 5 граммов соли в день. Однако статистика Роспотребнадзора свидетельствует о том, что жители России в среднем потребляют 13,7 грамма соли в день, что значительно превышает рекомендуемый уровень.

Умеренное и сбалансированное потребление фруктозы, хлеба и соли является важным аспектом здорового образа жизни, что поможет поддерживать оптимальное состояние организма и предотвращать развитие различных заболеваний.

Главный региональный