Как известно, некоторые люди могут потреблять множество пищи и при этом не толстеть. Другая часть людей наоборот мало питается, но набирает лишний вес. Специалисты «Metabolism» решили выяснить, почему это происходит.
Обычно ожирение связывают с нарушением баланса между поступающей и расходуемой энергией. Тем не менее, новые наблюдения показывают, что у разных людей этот баланс складывается по-разному, а потому набор веса происходит не одинаково.
В недавнем эксперименте участвовало 150 человек с индексом массы тела ниже 18,5 и 173 человека с нормальным весом. Чтобы оценить результаты применялись методы прямого измерения энергозатрат. Стройные участники в среднем получали примерно на 12% меньше калорий, чем люди с нормальной массой тела.
При этом у них был выше расход энергии в состоянии покоя. Данный показатель ученые связали с повышенной активностью гормонов щитовидной железы. Также в ходе исследования оказалось, что такие участники в среднем меньше двигались.
Специалист Джеймс Левин рассказал, что разница в таком расходе энергии у разных людей может достигать 2000 калорий в сутки. В одной из его работ было показано, что люди с ожирением проводят сидя примерно на 150 минут в день больше, чем худые.
Несмотря на расследования, ученые сошлись во мнении, что единого объяснения стройности не существует. На вес может повлиять уровень повседневной активности, гормональные особенности, наследственность, режим сна, а также пищевые привычки.
Ранее ученые из Медицинского центра при Университете Южной Калифорнии выяснили, что популярные добавки с рыбьим жиром могут замедлять восстановление мозга после черепно-мозговых травм (ЧМТ).
