Депутаты Госдумы намерены выступить с инициативой по обеспечению бесплатным питанием не только учеников младших классов, но и учащихся средней школы.
По мнению первого зампредседателя комитета ГД РФ по образованию и науке Геннадия Онищенко, кормить за счет федерального бюджета нужно всех учеников вне зависимости от доходов семьи.
«Мы поставим вопрос о том, чтобы расширить число питающихся за счет федерального бюджета», — заявил он на совещании рабочей группы по парламентскому контролю за обеспечением школьников бесплатным горячим питанием.
Идею депутатов наверняка одобрит большинство россиян. Однако стоит обратить внимание на некоторые нюансы. Дело в том, что в настоящее время многие поставщики соцпита могут быть не готовы к реализации такой инициативы. Есть опасения, что увеличение нагрузки на пищеблоки приведет к ухудшению качества школьного питания.
В ходе проверок, прошедших в Петербурге за последние два месяца, выяснилось, что практически все проинспектированные комбинаты питания допускают в своей деятельности нарушения.
Так, например, пищевая продукция от поставщика «Аркада» не соответствовала технологическим картам по содержанию витаминов и микроэлементов. Обнаружились и другие нарушения, в том числе несоблюдение санитарных норм.
Можно вспомнить и о том, что в 2020 году в кронштадтской школе, обслуживаемой данным поставщиком, произошел случай массового отравления учеников. Несмотря на это, компания не понесла наказания, она просто сменила название и продолжает работать.
Множество нарушений было выявлено у комбината «Северная Столица». В некоторых школах посуда была без маркировки, кухонная утварь использовалась не по назначению, не соблюдались температурные условия подачи блюд.
Отметила наличие больших проблем в сфере школьного питания и начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун. По ее словам, почти две трети поставщиков продуктов питания в российские школы работают с нарушениями.
Анализ ситуации показывает, что реализация инициативы депутатов Госдумы невозможна без большой предварительной подготовки. Иначе проблем в сфере соцпита станет еще больше. Работники пищеблоков не справятся с возросшим объемом работ и не смогут обеспечить детей качественным питанием.
