Выпускник метрологического класса школы №237 Максим Лукашев в Петербурге создал «эталон пельменя». Об этом в четверг, 5 мая, сообщили в комитете по образованию Северной столицы.
По словам старшеклассника, продукт имеет оптимальный размер и буквально «тает во рту». Для его создания юноше потребовалось два года.
Сначала он приобрел известные марки пельменей и принес в класс, чтобы одноклассники выбрали лучшие. На основе полученных результатов он начал создавать свой рецепт.
Эталонный пельмень получил высокую оценку специальной комиссии. Рецепт своего кулинарного шедевра молодой человек раскрывать не стал.