Специалисты петербургского Роспотребнадзора посетили школы, обслуживаемые местным комбинатом ООО «Серна». В ходе проверки инспекторы выявили много нарушений.
Представители Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу проинспектировали несколько образовательных учреждений Выборгского района, которые обслуживает «Серна». В итоге в гимназии № 105 и еще ряде школ выявили нарушения, связанные с неправильной маркировкой блюд, а также несоблюдением норм хранения овощей и фруктов.
В школе № 118 в еду могли попадать насекомые, так как на окнах пищеблока не было москитных сеток. Также сотрудники комбината не чистили вентиляционные решетки в помещениях, где моют посуду. В другой школе № 463 и вовсе нашли окурки сигарет прямо у входа в пищеблок.
Петербургский Роспотребнадзор привлек нарушителей к ответственности и выписал штрафы на общую сумму 25 тысяч 500 рублей. Инспекторы потребовали устранить недочеты до 30 июня. Успели представители комбината выполнить предписание или нет – неизвестно.
Примечательно, что это уже не первый случай, когда «Серну» буквально «ловят за руку» на нарушениях. Еще один инцидент связан с контрафактной продукцией: специалисты обнаружили на складе комбината две партии крупы, не соответствующей ГОСТу.
