Врач-диетолог Елена Соломатина считает, что клюква помогает снижать холестерин, но приводит к раздражению желудка и может вызывать аллергию.
В составе ягоды есть много важных витаминов, в том числе комплекс В, а также А и Е. Клюква является источником большого количества микроэлементов: кальция, железа, магния, калия и цинка. Все это помогает эффективно поддерживать работу иммунной системы.
Также в ней много пищевых волокон, как нерастворимых, так и растворимых. Исходя из этого клюква благотворно влияет на кровеносные сосуды, способствуя их очищению от излишков холестерина.
«Клюква способна снижать концентрацию общего холестерина в крови, она также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых патологий: инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца и хронической ишемии мозга», — рассказала специалист в интервью «Вечерней Москве».
Но есть у ягоды и вредные свойства. Дело в том, что не у всех людей желудок может спокойно перенести концентрированно кислую ягоду: она его раздражает. Если есть язвы, гастрит или другие хронические болезни ЖКТ, то клюкву есть не стоит.
Ранее стало известно, что эндокринолог Павлова нашла нужным дать совет для повышения качества сна.
