Федеральные производители анонсировали повышение отпускных цен на колбасу и сосиски на 7-10% в начале 2025 года. Соответствующую информацию поставщики довели до ритейлеров, передают «Ведомости» со ссылкой на источники.
Продукция «Черкизово», «Атяшево» (ГК «Талина») и «Новой столицы» (бренд «Егорьевская») вырастет в цене на 10%. Великолукский мясокомбинат предупредил о подорожании на 7%. По словам одного из собеседников издания, это первое повышение с 2023 года.
Эксперты обратили внимание, что колбасная продукция не относится к категории социально значимой. Потому торговые сети не будут сдерживать цены, соответственно, ожидать подорожания следует и в рознице.
В конце ноября российские производители предупреждали о риске подорожания колбасы. Предприятия указали на проблему нехватки внутреннего производства и высоких цен. В качестве решения предлагалось установить беспошлинную квоту на ввоз мяса в 2025 году.