Российские власти собираются вывести из-под льготной ставки НДС (10%) продукты с содержанием заменителя молочного жира. В Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко») отреагировали на планы чиновников.

В России объявили войну суррогатным молочным продуктам. Производителей наименований с заменителем молочного жира собираются вывести из-под льготной ставки НДС в 10%.
По словам руководителя «Союзмолока» Артема Белова, мера является закономерной и долгожданной. Специалист отметил, что таким образом на рынке наступит порядок.
В настоящее время производители товаров с заменителем молочного жила пользуются теми же льготами, что и производители продуктов из натурального молока. ЗМЖ используется при изготовлении спредов и смесей топленых сливочно-растительных; молокосодержащих продуктов, произведенных по технологии сыра; напитков, коктейлей, киселей молокосодержащих, творожных и сметанных продуктов, желе, соусов, кремов, пудингов, муссов, паст, суфле молокосодержащих и других.
«Эта мера — не просто фискальное решение, а эффективный экономический инструмент, направленный на достижение двух ключевых целей. Во-первых, она создает справедливые конкурентные условия для добросовестных производителей, которые годами инвестируют в качественное натуральное сырье и технологии«, — отметил Артем Белов.
Спикер подчеркнул, что нововведения, которые могут быть приняты с 1 января 2026 года, защищают интересы потребителей.



