Российские магазины в скором времени могут предложить потребителям семгу и красную икру по ценам, сопоставимым со стоимостью говядины. Такой шаг стал возможен благодаря новым мерам государственной поддержки аквакультуры, анонсированным правительством.
Премьер-министр Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами 3 марта заявил, что предприниматели, готовые инвестировать в создание и модернизацию питомников для выращивания лососевых, смогут получить субсидии до 25% от понесенных затрат.
Решение направлено на снижение цен на красную рыбу и икру, которые в последние месяцы значительно выросли.
— Теперь возможность получить эту поддержку появится и у предпринимателей, готовых инвестировать в предприятия аквакультуры по выращиванию лососевых видов рыб. Они смогут рассчитывать на возмещение до четверти прямых понесенных затрат на создание и обновление питомников, включая расходы не только на помещения и оборудование, но и на лаборатории, насосные станции, котельные, инженерные сети и программное обеспечение. При условии, что все такие объекты составляют единый технологический цикл, — сказал Мишустин.
Инициатива правительства основана на успешном опыте Норвегии, где благодаря развитию аквакультуры стоимость семги удалось снизить до уровня говядины, отмечают эксперты URA.RU.
В России же, по данным экспертов, потребление рыбы, особенно среди детей, остается ниже нормы. Одной из причин является высокая стоимость продукции, связанная с логистическими сложностями. Основной улов лососевых происходит в тихоокеанском бассейне, и доставка рыбы в центральные регионы страны значительно увеличивает ее цену.
Для решения этой проблемы правительство планирует развивать аквакультуру вблизи крупных потребительских центров. Это не только сократит затраты на транспортировку, но и обеспечит свежесть продукции. Кроме того, в бюджете на 2023 год зарезервировано 8 млрд рублей на поддержку агробизнеса, включая льготные кредиты, лизинг техники и гранты для сельхозпроизводителей.
Эксперты отмечают, что Россия значительно отстает от других стран в развитии аквакультуры. Например, в Китае 54% потребляемой рыбы выращивается в рыбоводческих хозяйствах, тогда как в России этот показатель составляет лишь 10%. При этом потенциал для роста остается огромный.
Северные регионы страны, такие как фьорды Мурманской области, идеально подходят для марикультуры — разведения рыбы в естественных морских условиях. По словам экономиста Леонида Холода, марикультурная семга не только дешевле, но и качественнее пресноводного лосося, так как требует меньше лекарств благодаря соленой воде.
По словам руководителя центра международного агробизнеса РАНХиГС Анатолия Тихонова, успешный опыт Норвегии и Китая показывает, что инвестиции в рыбоводческие хозяйства способны принести значительный экономический эффект.
Ранее кандидат экономических наук Лазарь Бадалов объяснил, почему россиянам не стоит ожидать снижения цен, несмотря на укрепление рубля. По словам эксперта, импортеры не уверены, что курс вскоре не качнется в обратную сторону.
