В России стоимость бутылки молока объемом 900 мл поднялась в среднем на 14,7% — до 86,6 рубля. Статистику приводят «Известия» со ссылкой на данные сервиса «Ценозавр».
В розничных торговых сетях темпы подорожания молочной продукции ниже продовольственной инфляции. За год товары поднялись в цене на 4,4%, отметили в Национальном союзе производителей молока.
Причинами роста цен на продукцию называют удорожание себестоимости производства и рост ключевой ставки, вызвавший повышение ставок по кредитам. Так, себестоимость производства молока выросла на 24% с 2022 года, а переработки – на 15-18%.
Значительнее всего подорожало сливочное масло – на 25,4%. Упаковка весом 200 г стоит в среднем 262,8 рубля.
Полутвердые и твердые сыры поднялись в цене за год на 16,5%. Продукт массой 200 г продают за 261,9 рубля.
Сметана за год прибавила 15,3% и стоит теперь 68,4 рубля. Сливки подорожали на 8,8% — до 62,2 рубля. Стабильнее всего оказались цены на творог – рост составил 6,2% — до 103,1 рубля.
Ранее сообщалось, что стеклоомывающая жидкость к началу зимы вдвое вырастет в цене. Причиной эксперты называют увеличение стоимости спирта у поставщиков.
