Представители Союза участников рынка картофеля и овощей назвали справедливой цену в 50-60 рублей за килограмм овоща в магазинах при отпускной цене 30-35 рублей, передает «Коммерсант».
«На наш взгляд, такая стоимость будет справедливой как для производителей, так и для потребителей с точки зрения доступности для кошелька и должного качества», — отметили в Союзе.
В организации напомнили, что в 2024 году в стране собрали 7,3 миллиона тонн картофеля. Показатель назвали сравнимым со средними многолетними значениями.
Представители призвали представлять в магазинах картофель разных форматов, упаковки и сортового использования. В этом случае удастся обеспечить качественной продукцией по доступной цене и розничные сети, и переработку.
Ранее сообщалось, что средняя оптовая стоимость столового картофеля, собранного в 2024 году, к концу апреля достигла 46,3 рубля за килограмм. Участники рынка назвали показатель историческим рекордом.
