В России повысятся отпускные цены на консервы и пресервы до конца года на 5-25%. Переработчики готовятся к поднятию стоимости продукции на фоне снижения вылова ряда видов рыбы и роста цены на сырье, передает «Коммерсант».
Компании «Балтийский берег», «Русское море» и «Европром» повысят цену с 16-18 декабря. Соответствующие письма направлены ритейлерам.
«Европром» объясняет решение ростом расходов на сырье: горбуша подорожала на 30%, скумбрия – на 40%. По данным «Русского моря», тихоокеанское сырье поднялось в цене в среднем на 16%, атлантическое – на 10%. «Балтийский берег» назвал главной причиной дефицит сырья. Так, по данным ФГУП «Нацрыбресурс», улов трески упал на 15,5% год к году, лососевых – на 13,5%.
В то же время в Росрыболовстве отметили, что улова достаточно для внутреннего рынка и экспорта. С начала года добыто свыше 4,6 миллиона тонн биоресурсов. Рост цен в ведомстве объясняют колебанием курса.
Исполнительный директор ассоциации «Русбренд» Алексей Поповичев заявил, что потребление продукции на фоне грядущих праздников не сократится.
Ранее сообщалось, что практически все виды алкоголя в России подорожают на 15-20% в 2025 году. Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики, председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин объяснил прогноз ростом акцизных ставок и установлением новых минимальных цен.
