В США учёные вырастили грудное молоко в лаборатории, пишет The Atlantic
Сообщается, что для его производства использовали настоящие клетки молочной железы и биореактор. В итоге получилось молоко, в котором содержатся два ключевых компонента — казеин и лактоза.
Создатели лабораторного аналога молока признали, что в их продукте нет нужного набора гормонов, антител и полезных микробов для развития иммунитета ребёнка. Однако, по их мнению, это первый шаг на пути к отказу от молочной смеси.
сследователи посетовали, что женщинам приходится переводить детей на искусственное вскармливание не только из-за отсутствия или недостатка собственного молока, но и из-за необходимости выходить на работу вскоре после родов.
