Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование качества сметаны жирностью 15%, пишет «Лента.ру»
На суд экспертов была представлена сметана марок «Простоквашино», «Останкинское», «Углече поле», «Милава», «Ростагроэкспорт», President и «Благода».
Ни одна из них не соответствует требованиям и не рекомендуется к покупке. Так, в «Угличе поле» добавлены фосфаты, есть замечания и к органолептическим показателям.
Сметана «Ростагроэкспорт» была признана опасной для здоровья из-за наличия в ней кишечной палочки. Остальные образцы вообще не являются сметаной, поскольку содержат в себе загустители. Отмечается, что в сметане «Простоквашино», «Милава» и President обнаружен каррагинан, в образцах «Простоквашино», «Милавы», President, «Останкинского» и «Благоды» – крахмал.
Напомним, что весной этого года Роскачество провело исследование сметаны жирностью 20%. Сметану 42 брендов признали качественной и безопасной; 36 брендов – сметана повышенного качества. Подробнее об этом можно прочесть ЗДЕСЬ.
