В колбасах из «Ашана» обнаружено повышенное содержание кишечной палочки, сообщает «Интерфакс», со ссылкой на представителя Россельхознадзора
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили в колбасах и охлажденных полуфабрикатах, продающихся в магазинах сети «Ашан», превышение предельно допустимого уровня содержания микроорганизмов. Нарушения обнаружены в ходе проверок магазинов в Москве и Подмосковье.
«По результатам лабораторных исследований 35 из 47 отобранных образцов установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям», — заявил сотрудник ведомства. Он также отметил, что в продуктах выявлено повышенное содержание кишечных палочек, листерий (грамположительных палочковидных бактерий), мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
